حمض الستريك اللامائي

نظرة عامة

حمض الستريك اللامائي (رقم CAS 77-92-9) حمض عضوي بلوري أبيض عديم الرائحة يذوب بسهولة في الماء. المواصفة النموذجية المنشورة (مواصفة أغذية/دستور أدوية، JECFA): التركيز 99.5-100.5% على أساس لامائي، الماء 0.5% كحد أقصى (كارل فيشر)، الرماد الكبريتاتي 0.05% كحد أقصى، الأوكسالات 100 ملغ/كغ كحد أقصى والكبريتات 150 ملغ/كغ كحد أقصى؛ وتختلف الحدود حسب المنتج والدرجة. تشمل الاستخدامات النموذجية إزالة الترسبات من المراجل ومبادلات الحرارة والغلايات والتنظيف الحمضي الخفيف وإزالة الصدأ وكعامل استخلاب في المنظفات ومعالجة المياه وضبط الرقم الهيدروجيني وكمُحمِّض في الأغذية والمشروبات عند توريده بدرجة غذائية. وهو حمض عضوي ضعيف: يسبب تهيجاً شديداً للعين ويهيّج غباره الجهاز التنفسي، لكنه غير مصنف كبضائع خطرة للنقل. يُحفظ جافاً فهو ماص للرطوبة ويتكتل عند تعرضه للرطوبة. يُرجى طلب شهادة التحليل وصحيفة بيانات السلامة من المنتج عبر طلب التسعير، مع بيان ما إذا كنت تحتاج منتجاً بدرجة غذائية أم تقنية.

المواصفات

نوع القاعدة

Citric acid, anhydrous crystalline

درجة حرارة التشغيل

N/A

معلومات فنية

• التركيز 99.5-100.5% (أساس لامائي)؛ الماء 0.5% كحد أقصى؛ الرماد الكبريتاتي 0.05% كحد أقصى (نموذجي)
• مادة صلبة بلورية بيضاء؛ سهلة الذوبان في الماء؛ ماصة للرطوبة
• غير مصنفة كبضائع خطرة للنقل؛ اطلب COA وSDS عبر طلب التسعير

الاستخدامات النموذجية

• إزالة الترسبات من المراجل ومبادلات الحرارة والمعدات
• عامل استخلاب في المنظفات ومعالجة المياه
• مُحمِّض ومعدّل للرقم الهيدروجيني (بدرجة غذائية عند الطلب)

القطاعات الصناعية

الوثائق الفنية